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Publication Date
3-2-2009
Description
Coffee fazenda in southern Minas Gerais. Coffee was initially planted in Rio de Janeiro and southern Minas, especially in the Parafba river valley between Rio and São Paulo, and depended on slave labor. When the slavery economy went into crisis in the mid-Nineteenth century, planters in São Paulo encouraged European immigration, especially of Portuguese, Spanish and Italian workers, who arrived in large numbers. Coffee plantations spread to northern and western São Paulo and into Paraná and required a railroad and port infrastructure to efficiently export the product. The ports of Rio de Janeiro and Santos in São Paulo flourished and coffee remained the mainstay of the Brazilian economy until the early 1960s. Today land exhaustion and erosion have pushed coffee into northwestern Paraná (especially around Londrina), Mato Grosso and new areas in Minas Gerais). In place of coffee, São Paulo has developed more stable and lucrative export crops. São Paulo is currently the country's largest sugarcane and orange producer (frozen orange juice is a major export product), but large quantities of cotton, rice, peanuts and soybeans and other cash crops are cultivated. Numerous small and medium sized cities such as Ribeirão Preto, Limeira, Jaú, Jundiaí or Campinas have tlourished in these agricultural areas. Some, like Campinas and Jundaí, have also developed into important industrial centers. At this time, Minas Gerais and Paraná are the two largest coffee producers, and despite the fact that Brazil still remains the world's largest exporter, the product is responsible for less than 10% of export earnings.Fazenda de café no sul de Minas Gerais. O café, cuja produção dependia de mão-de-obra escrava, foi inicialmente plantado no Rio de Janeiro e no sul de Minas Gerais, especialmente no vale do rio Paraíba, entre Rio de Janeiro e São Paulo. Com o fim do tráfico de escravos, nos meados do século XIX, esta estrutura económica entrou em crise. Para solucionar o problema da falta de mão-de-obra os plantadores de São Paulo encorajaram a imigração de europeus, especialmente trabalhadores portugueses, espanhóis e italianos, que chegaram em grande número. As plantações de café foram se expandindo para o norte e oeste de São Paulo, indo até o norte do Paraná, e requisram uma estrutura tanto ferroviária quanto portuária para uma maior eficiência na exportação do produto. Os portos do Rio de Janeiro, e principalmente Santos, prosperaram e o café se transformou na base da economia brasileira, assim permanecendo até o início dos anos 60. Hoje em dia a erosão e o enfraquecimento da terra levaram o café ao noroeste do Paraná, especialmente ao redor de Londrina, ao Mato Grosso e a novas áreas em Minas Gerais. No lugar do café, São Paulo desenvolveu produtos de exportação mais estáveis e lucrativos. O estado de São Paulo é atualmente o maior produtor de cana-de-açúcar e laranja do país (suco de laranja concentrado é um dos principais produtos de exportação), e também produz grandes quantidades de algodão, arroz, amendoim, soja e outros produtos agrícolas. Numerosas cidades de pequeno e médio porte como Ribeirão Preto, Limeira, Jaú, Jundaí ou Campinas têm prosperado nestas áreas agrícolas. Algumas, como Campinas e Jundaí, também se desenvolveram em importantes centros industriais. Atualmente, Minas Gerais e Paraná são os dois maiores produtores de café e, apesar do Brasil continuar a ser o maior exportador do mundo,o produto é responsável por menos de 10% do valor das exportações.
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Latin American and Iberian Institute / University of New Mexico
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Brazil Slide Series Collection: This article is copyrighted by the Latin American & Iberian Institute (LAII) of the University of New Mexico. Rights permission is for standard academic, non-commercial, use of these materials. Proper citation of this material should include title, author, publisher, date, and URL. Copyright Latin American and Iberian Institute University of New Mexico 1988
Keywords
Brazil: Introduction to Brazil
