Ochoa-Diaz López H, Sánchez-Perez HJ, Ruiz-Flores M, Fuller M. Social inequalities and health in rural Chiapas, México. Agricultural economy, nutrition, and child health in La Fraylesca Region. [Desigualdades sociais e saúde em Chiapas, México. Economia agrícola, nutrição e saúde infantil na região da La Fraylesca.] Cadernos de Saúde Pública (Rio de Janeiro) 1999 abril-junho; 15(2): 261-270.

Objetivos: O objetivo deste trabalho é pesquisar a relação entre as condições sócio-econômicas dos produtores agrícolas e a saúde de seus filhos, na La Fraylesca, Chiapas, México.

Metodologia: Estudo quantitativo, através de uma pesquisa transversal de um universo de 1046 lares (5546 indivíduos), de dois municípios da área do estudo. A pesquisa incluiu medições antropométricas, registro de alimentação de 24 horas, exames coprológicos e dados sobre mortalidade infantil.

Resultados: Os autores contextualizam a situação econômica e social, em Chiapas, a partir de 1994, e descrevem a situação da saúde e a organização da atenção médica. Estas análises mostram profundas desigualdades nos condicionantes socio-sanitários e do acesso aos serviços.

Os filhos de produtores privados e camponeses ricos apresentaram melhor estado nutricional, melhor dieta, menor incidência de parasitas intestinais e menor risco de morrer, que os filhos de camponeses mais pobres. Estes resultados sugerem que o volume de produção de milho é melhor indicador do que a propriedade da terra, para analisar as desigualdades na distribuição dos recursos.

Conclusões: O estudo demonstrou a importância de incorporar o volume de milho, para mostrar as desigualdades na saúde e a necessidade de produzir uma redistribuição dos recursos, mais do que incrementar as intervenções médicas.